Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Gut gekühlt bei 8 - 10 Grad servieren.

Passt zu

Leichten Vorspeisen, Salaten, gedünstetem Fisch, Muscheln, Pasteten sowie zu Currygerichten. Ideal natürlich zum Aperitif.

Degustationsnotizen

Hellgelb glänzendes Goldgelb. Aroma mit intensiv verlockenden Noten von Melone und Zitrusfrüchten, sowie mineralischen Akzenten. Am Gaumen cremig, reif mit ausgeprägte Textur und intensiven Aromen, welches sich noch entwickelt, schon jetzt aber grössten Genuss garantiert.

Zusätzliche Informationen

Die 2007 Val de Sil ist 100% Godello ab 50 + Jahre alten Reben und wurde im Alter sur-Lüge.