Tres Picos 2009 75.0 cl 23.10 CHF Campo de Borja Aragón Spanien - Bodegas Borsao
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Rotwein Spanien
Wein: 2009 Tres Picos
Land: Spanien
Region: Aragón
Bereich: Campo de Borja
Klassifikation: D.O. Campo de Borja
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.5 %
Traubensorten:
Bewertung: Robert Parker 92/100
Produzent: Bodegas Borsao
Inhalt 75.0 cl 23.10 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Degustationsnotiz:
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma mit Noten von kandierten Früchten, in Likör eingelegten Beeren, süsse Gewürz- und Röstaromen, aromatischem Kaffee und wilden Kräutern. Am Gaumen geschmackvoll, würzig mit Nuancen von reifen Früchten und lang anhaltendem Finale.Bemerkungen:
The 2009 Tres Picos is a worthy successor to the string of splendid vintages which have preceded it. Heady black cherry and blackberry aromas, Asian spices, incense, and mineral notes lead to a dense, layered, rich old-vine Garnacha that over-delivers in a big way. A tasting of every vintage of Tres Picos ever produced (back to 2001) at the Bodega in January 2011 indicates that 8-10 years of pleasurable drinking is a reasonable expectation. However, this is a wine that is ready to drink on release.Datenblatt PDF download:
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