Solanes 2006 75.0 cl 25.30 CHF Priorat Katalonien Spanien - Cims de Porrera
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Rotwein Spanien
Wein: 2006 Solanes
Land: Spanien
Region: Katalonien
Bereich: Priorat
Klassifikation: D.O.Ca. Priorat
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.5 %
Traubensorten:
Bewertung: Robert Parker 90/100
Produzent: Cims de Porrera
Inhalt 75.0 cl 25.30 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Bemerkungen:
Der Solanes ist seit Beginn an einer der überzeugendsten Zweitweine im Priorat. Im Gegensatz zum grossen Bruder wird der Solanes aus 90% Cariñena und 10% Garnacha gekeltert.Datenblatt PDF download:
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