Remírez de Ganuza Reserva 2002 75.0 cl 78.00 CHF Rioja Rioja Spanien - Fernando Remírez de Ganuza

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Rotwein Spanien

Remirez de Ganuza Reserva 2002

Rioja Rioja Fernando Remírez de Ganuza

Remirez de Ganuza Reserva 2002 Rioja Fernando Remírez de Ganuza

Wein: 2002 Remirez de Ganuza Reserva

Land: Spanien

Region: Rioja

Bereich: Rioja

Klassifikation: D.O.Ca. Rioja

Art: Rotwein

Volumenprozent: 14.0 %

Traubensorten:

Bewertung: Stephen Tanzer 90/100

Produzent: Fernando Remírez de Ganuza

Inhalt 75.0 cl 78.00 CHF

Typ:

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Passt zu:

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Service:

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Degustationsnotiz:

Intensives Rubinrot. Aroma fein, mit Röstnoten von Kaffee und Kakao, sehr komplexe reife Frucht von schwarzen Beeren und Cassis. Am Gaumen feine, fleischig würzige Noten, wiederum sehr komplexe und vielschichtige Frucht, ausdrucksstark.

Datenblatt PDF download:

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