Remírez de Ganuza Reserva 2001 75.0 cl 73.50 CHF Rioja Rioja Spanien - Fernando Remírez de Ganuza

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Rotwein Spanien

Remirez de Ganuza Reserva 2001

Rioja Rioja Fernando Remírez de Ganuza

Remirez de Ganuza Reserva 2001 Rioja Fernando Remírez de Ganuza

Wein: 2001 Remirez de Ganuza Reserva

Land: Spanien

Region: Rioja

Bereich: Rioja

Klassifikation: D.O.Ca. Rioja

Art: Rotwein

Volumenprozent: 14.0 %

Traubensorten:

Bewertung: Guía Proensa 98/100

Produzent: Fernando Remírez de Ganuza

Inhalt 75.0 cl 73.50 CHF

Typ:

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Passt zu:

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Service:

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Degustationsnotiz:

Intensives Kirschrot. Aroma fein, mit Röstnoten von Kaffee und Kakao, sehr komplexe reife Frucht von Pflaumen. Am Gaumen feine, fleischig würzige Noten, wiederum sehr komplexe und vielschichtige Frucht, langlebig und sehr ausdrucksstark.

Datenblatt PDF download:

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