PSI 2008 75.0 cl 42.60 CHF Ribera del Duero Castilla León Spanien - Dominio de Pingus

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Rotwein Spanien

PSI 2008

Castilla León Ribera del Duero Dominio de Pingus

PSI 2008 Ribera del Duero Dominio de Pingus

Wein: 2008 PSI

Land: Spanien

Region: Castilla León

Bereich: Ribera del Duero

Klassifikation: D.O. Ribera del Duero

Art: Rotwein

Volumenprozent: 14.0 %

Traubensorten:

Produzent: Dominio de Pingus

Inhalt 75.0 cl 42.60 CHF

Typ:

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Passt zu:

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Service:

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Bemerkungen:

Der neue Wein, PSI 2008, der ab sofort erhältlich ist, ist nicht etwa als Drittwein des Pingus gedacht, sondern als eigenständiger Wein. Wie Pingus ist es auch ein 100 %iger Tempranillo der über 12–14 Monate in französischer Eiche ausgebaut wird.

Datenblatt PDF download:

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