Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Zusätzliche Informationen

Der Pico Madama 2006 besteht aus 50% Monastrell und 50% Petit Verdot. Beide Traubensorten wurden jeweils separat 13 Monate in Eichenfässern ausgebaut; der Monastrell in armerikanischer, der Petit Verdot in französischer Eiche.