Pesquera Gran Reserva 1996 75.0 cl 110.00 CHF Ribera del Duero Castilla León Spanien - Bodega Alejandro Fernández
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Rotwein Spanien
Wein: 1996 Pesquera Gran Reserva
Land: Spanien
Region: Castilla León
Bereich: Ribera del Duero
Klassifikation: D.O. Ribera del Duero
Art: Rotwein
Volumenprozent: 13.0 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 90/100
Produzent: Bodega Alejandro Fernández
Inhalt 75.0 cl 110.00 CHF
Typ:
Grosse, schwere und lagerfähige RotweinePasst zu:
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.Service:
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.Genussreife:
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.Bemerkungen:
Wird in kleinen Mengen erzeugt von Alejandro Fernández. Robert Parker beurteilte ihn einmal als ebenbürtig mit Grands crus aus Bordeaux. Produziert ebenfalls den Condado de Haza und den El Vinculo in La Mancha.Datenblatt PDF download:
Pesquera Gran Reserva 1996 PDF
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