Perelada Cava Brut Rosado 2008 75.0 cl 15.00 CHF Cava Katalonien Spanien - Cavas del Castillo Perelada
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Schaumwein Spanien
Wein: 2008 Perelada Cava Brut Rosado
Land: Spanien
Region: Katalonien
Bereich: Cava
Klassifikation: D.O. Cava
Art: Schaumwein
Volumenprozent: 11.5 %
Traubensorten:
Produzent: Cavas del Castillo Perelada
Inhalt 75.0 cl 15.00 CHF
Typ:
Einfach, aromatisch und süsslichPasst zu:
Leichten Vorspeisen. Ideal natürlich zum Aperitif oder ganz einfach zum festlichen Anstossen.Service:
Gut gekühlt bei 6 - 8 Grad servieren.Lagerfähigkeit:
1 - 3 Jahre, gute Jahrgänge bis 5 Jahre.Genussreife:
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.Degustationsnotiz:
Helles klares Kirschrot. Aroma reichlich Freisetzung von feinen Bläschen, mit der Bildung der Korona. Sauberkeit fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Alterung. Komplex und fruchtig im Geschmack, weich, ausgewogen am Gaumen.Bemerkungen:
Das Castillo ist erzeugt inzwischen bemerkenswerte Rotweine von Einzellagen, u.a. seit 1996 den Castillo Perelada Finca Malaveïna. Zuletzt durch José Penin mit 90/100 bewertet.Datenblatt PDF download:
Perelada Cava Brut Rosado 2008 PDF
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