Pardas Negre Franc 2008 75.0 cl 19.00 CHF Penedès Katalonien Spanien - Bodegas Pardas
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Rotwein Spanien
Wein: 2008 Pardas Negre Franc
Land: Spanien
Region: Katalonien
Bereich: Penedès
Klassifikation: D.O. Penedès
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.0 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 92/100
Produzent: Bodegas Pardas
Inhalt 75.0 cl 19.00 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Degustationsnotiz:
Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, kraftvoll, Röstaromen, neues Eichenholz, Schokolade. Am Gaumen geschmackvoll, kraftvoll, fleischig, reife Früchte, würzig, reife Tannine.Bemerkungen:
Noch keine.Datenblatt PDF download:
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