Palacio de Eza 2004 75.0 cl 12.90 CHF Navarra Navarra Spanien - Compañía Vitivinícola Tandem

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Wein: 2004 Palacio de Eza

Land: Spanien

Region: Navarra

Bereich: Navarra

Klassifikation: D.O. Navarra

Art: Rotwein

Volumenprozent: 14.0 %

Traubensorten:

• Merlot
• Garnacha

Bewertung: Stephen Tanzer 88/100

Produzent: Compañía Vitivinícola Tandem

Inhalt 75.0 cl 12.90 CHF

Typ:

Leichte, fruchtige und eigenständige Rote

Passt zu:

Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.

Service:

Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.

Lagerfähigkeit:

2 - 4 Jahre, gute Jahrgänge bis 6 Jahre.

Genussreife:

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Degustationsnotiz:

Tiefdunkles Kirschrot. Aroma mit delikat würzigen Noten der Kirschfrucht, etwas Veilchen, Minze und Tabak. Am Gaumen sehr kompakt und fruchtig, wiederum mit Noten von Kirschen und Pflaumen, gut balancierte Tannine und Struktur, mit würzigem Abgang.

Bemerkungen:

Dies ist der erste Wein dieser neuen Bodega aus Navarra. Ein tiefroter Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, welcher vier Monate in französischen Eichenfässern reift. Dabei aber herrlich fruchtig, rund und weich ist sowie erstaunlich ausdrucksvoll mit langem Abgang. Eine echte Entdeckung für Liebhaber moderner, stoffiger Rotweine.

Datenblatt PDF download:

Palacio de Eza 2004 PDF

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