Palacio de Eza 2004 75.0 cl 12.90 CHF Navarra Navarra Spanien - Compañía Vitivinícola Tandem
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Rotwein Spanien
Wein: 2004 Palacio de Eza
Land: Spanien
Region: Navarra
Bereich: Navarra
Klassifikation: D.O. Navarra
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.0 %
Traubensorten:
Bewertung: Stephen Tanzer 88/100
Produzent: Compañía Vitivinícola Tandem
Inhalt 75.0 cl 12.90 CHF
Typ:
Leichte, fruchtige und eigenständige RotePasst zu:
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.Service:
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.Lagerfähigkeit:
2 - 4 Jahre, gute Jahrgänge bis 6 Jahre.Genussreife:
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.Degustationsnotiz:
Tiefdunkles Kirschrot. Aroma mit delikat würzigen Noten der Kirschfrucht, etwas Veilchen, Minze und Tabak. Am Gaumen sehr kompakt und fruchtig, wiederum mit Noten von Kirschen und Pflaumen, gut balancierte Tannine und Struktur, mit würzigem Abgang.Bemerkungen:
Dies ist der erste Wein dieser neuen Bodega aus Navarra. Ein tiefroter Cuvée aus Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, welcher vier Monate in französischen Eichenfässern reift. Dabei aber herrlich fruchtig, rund und weich ist sowie erstaunlich ausdrucksvoll mit langem Abgang. Eine echte Entdeckung für Liebhaber moderner, stoffiger Rotweine.Datenblatt PDF download:
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