Miserere 2008 75.0 cl 52.50 CHF Priorat Katalonien Spanien - Costers del Siurana
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Rotwein Spanien
Wein: 2008 Miserere
Land: Spanien
Region: Katalonien
Bereich: Priorat
Klassifikation: D.O.Ca. Priorat
Art: Rotwein
Volumenprozent: 13.5 %
Traubensorten:
Produzent: Costers del Siurana
Inhalt 75.0 cl 52.50 CHF
Typ:
Grosse, schwere und lagerfähige RotweinePasst zu:
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.Service:
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.Genussreife:
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.Degustationsnotiz:
Sehr intensves Kirschrot. Aroma fein, elegant mit rauchigen Holztönen und Klängen von Konfitüre und Eukalyptus. Am Gaumen sehr kräftig ausgeprägt, geschmackvoll, vollmundig, schön strukturiert mit mineralischen Noten des Terroirs.Datenblatt PDF download:
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