Mauro Tinto 2004 VT de Castilla Leon

Wein: 2004 Mauro Tinto

Land: Spanien

Region: Castilla León

Bereich: VT de Castilla León

Klassifikation: V.d.l.T. VT de Castilla León

Art: Rotwein

Volumenprozent: 13.5 %

Traubensorten:

Produzent: Bodegas Mauro

Inhalt 75.0 cl 39.00 CHF

Typ:

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Passt zu:

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Service:

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Bemerkungen:

Obwohl die Bodega ausserhalb des D.O. Bereiches von Ribera del Duero liegt, gehört Sie in Sachen Stil zu den Pionieren dieser Region. Der Mauro gehörte zu den ersten Exponaten des deftigen Weinstiles, der so vielen neueren Ribera-Weinen eigen ist: satte Frucht, kompakter Körper, wenig dominantes Holz und süsse Tannine.

Datenblatt PDF download:

Mauro Tinto 2004 PDF

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