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Rotwein Spanien

Leda Vinas Viejas Crianza 2002

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Wein: 2002 Leda Vinas Viejas Crianza

Land: Spanien

Region: Castilla León

Bereich: VT de Castilla León

Klassifikation: V.d.l.T. VT de Castilla León

Art: Rotwein

Volumenprozent: 14.0 %

Traubensorten:

Bewertung: José Peñin 94/100

Produzent: Leda Vinas Viejas

Inhalt 75.0 cl 59.50 CHF

Typ:

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Passt zu:

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Service:

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Degustationsnotiz:

Intensives Kirschrot. Aroma kraftvoll, mit geradezu verschwenderischen Noten vollreifer schwarzer Früchte und feinen Eichentönen. Am Gaumen körperreich, vollmundig, reif retronasale Klänge von Torf, Schokolade. Abgang sehr lange anhaltend, jedoch eine Spur weniger komplex als der vorhergehende Jahrgang.

Datenblatt PDF download:

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