Le Món 2007 75.0 cl 37.50 CHF Priorat Katalonien Spanien - Trossos del Priorat
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Rotwein Spanien
Wein: 2007 Le Mon
Land: Spanien
Region: Katalonien
Bereich: Priorat
Klassifikation: D.O.Ca. Priorat
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.5 %
Traubensorten:
Produzent: Trossos del Priorat
Inhalt 75.0 cl 37.50 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.Degustationsnotiz:
Tiefedunkles Rubinrot. Aroma intensiv mit Noten von roten Himbeer- und Kirschenkompott, sowie exotischen Gewürzakzenten und Pfeffer, ein Hauch Vanille und getoasteten Röstaromen. Am Gaumen samtig, weich, mit vollmundigen stützenden Tanninen und von exzellenter Struktur, in der Mitte nach gekochten Früchtekompott und nussartiger Süsse, langes, warmes und intensives Finale.Bemerkungen:
Noch keine.Datenblatt PDF download:
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