Hécula 2001 75.0 cl 13.50 CHF Yecla Murcia Spanien - Bodegas Castaño
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Rotwein Spanien
Wein: 2001 Hecula
Land: Spanien
Region: Murcia
Bereich: Yecla
Klassifikation: D.O. Yecla
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.0 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 85/100
Produzent: Bodegas Castaño
Inhalt 75.0 cl 13.50 CHF
Typ:
Leichte, fruchtige und eigenständige RotePasst zu:
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.Service:
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.Lagerfähigkeit:
2 - 4 Jahre, gute Jahrgänge bis 6 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Degustationsnotiz:
Kräftiges Kirschrot. Aroma konzentriert von schwarzen konfitierten Früchten, Toastklänge von Traubenschalen, feine Rösttöne. Am Gaumen einhüllend, ölig, deutliche, doch runde Tannine der Eiche, reichlich schwarze Früchte. Abgang noch verhalten.Datenblatt PDF download:
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