Volumenprozente

13%

Serviertemperatur

Gut gekühlt bei 8 - 11 Grad servieren.

Passt zu

Leichten Vorspeisen, Salaten, mit Knoblauch und Öl zubereitete sowie zu orientalischen Gerichten. Ideal natürlich zum Aperitif.

Degustationsnotizen

Er ist fruchtig, mächtig und geschmackvoll. Seine Struktur und Farbe, seine Kraft und Vielflätigkeit machen ihn für sehr unterschiedliche Gastronomie gut geeignet. Es ist ein Rosé für Leute welche kein Rosé mögen.

Zusätzliche Informationen

Die kleine Bodega welche 1980 gegründet wurde bringt erstklassige Weine hervor - allen voran der Gran Caus. Er verbringt meist 12 Monate im Fass und ist ein kraftvoller, fruchtiger Wein mit reichlich elegantem Extrakt.