Finca Antigua Crianza 2001
Finca Antigua — D.O. La Mancha — La Mancha — Spanien
Trauben
Charakter
Leichte, fruchtige und eigenständige Rote
Bewertungen
WE 86 / 100 von Wine Enthusiast
Genussreife
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.
Lagerfähigkeit
2 - 6 Jahre, gute Jahrgänge bis 8 Jahre.
Volumenprozente
13.5%
Serviertemperatur
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.
Passt zu
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.
Degustationsnotizen
Brillantes Kirschrot. Aroma warm, würzig, konzentriert mit Noten von konfitierten Früchten, mit gerösteten Klängen von Zedernholz und Mineralnoten. Am Gaumen vollmundig, ölig, ausdrucksstark und samtig. Gut verschmolzene Holztannine und langer ausgewogener Abgang.
Zusätzliche Informationen
Der neue Star aus La Mancha, stammt von der winzerfamilie Bujanda. Die klassischen Rebsorten Spaniens finden sich hier in schönster Weise wieder. In der luftigen Höhen von über 800 Metern gedeihen hier alle Weine der Bodega.
Produzent: Finca Antigua
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