Volumenprozente

11%

Serviertemperatur

Gekühlt bei 10 - 12 Grad servieren.

Passt zu

Raffinierten Vorspeisen, Fischen, Meeresfrüchten, Geflügel und weissem Fleisch, vegetarischen Gerichten. Sehr gut auch zu Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Blasgelb. Aroma intensiv nach grünen Äpfeln, mit leicht exotischen Noten, sowie Akzenten von Fenchel und frischen Zitrusfrüchten mit leicht salziger Note. Am Gaumen frisch geschmackvoll von hervorragendem sortentypischen Ausdruck. sowie fein herber, kräuterigen Nuancen und präziser Säure.