Fillaboa Blanco Albariño 2003
Bodegas Fillaboa — D.O. Rias Baixas — Galicien — Spanien
Trauben
100 %
Charakter
Gehaltvolle, kräftige und würzige Weissweine
Bewertungen
JP 90 / 100 von José Peñin
Genussreife
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.
Lagerfähigkeit
2 - 5 Jahre.
Volumenprozente
12%
Serviertemperatur
Gekühlt bei 10 - 12 Grad servieren.
Passt zu
Raffinierten Vorspeisen, Fischen, Meeresfrüchten, Geflügel und weissem Fleisch, vegetarischen Gerichten. Sehr gut auch zu Weich- und Hartkäsen.
Degustationsnotizen
Strohfarben. Aroma frisch, elegant, fruchtbetont mit Noten von Grapefruit, grünen Äpfeln und Gras. Am Gaumen geschmackvoll, ölig füllig und mit beeindruckendem Fruchtausdruck.
Produzent: Bodegas Fillaboa
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