Ferrer Bobet 2007 75.0 cl 42.90 CHF Priorat Katalonien Spanien - Ferrer Bobet
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Rotwein Spanien
Wein: 2007 Ferrer Bobet
Land: Spanien
Region: Katalonien
Bereich: Priorat
Klassifikation: D.O.Ca. Priorat
Art: Rotwein
Volumenprozent: 15.0 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 94/100
Produzent: Ferrer Bobet
Inhalt 75.0 cl 42.90 CHF
Typ:
Grosse, schwere und lagerfähige RotweinePasst zu:
Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.Service:
Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.Genussreife:
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.Degustationsnotiz:
Tiefes Kirschrot. Aroma mineralisch, Phosphor, ausdrucksstark fruchtig, reifes Obst, aromatischer Kaffee, weiches Eichenholz, würzig. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, komplex, leicht alkoholisch, balsamisch, reife Früchte, mineralisch.Bemerkungen:
Noch keine.Datenblatt PDF download:
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