Enate Cabernet Sauvignon Reserva 2003 75.0 cl 25.60 CHF Somontano Aragón Spanien - Viñedos y Crianzas del Alto Aragón

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Rotwein Spanien

Enate Cabernet Sauvignon Reserva 2003

Aragón Somontano Viñedos y Crianzas del Alto Aragón

Enate Cabernet Sauvignon Reserva 2003 Somontano Viñedos y Crianzas del Alto Aragón

Wein: 2003 Enate Cabernet Sauvignon Reserva

Land: Spanien

Region: Aragón

Bereich: Somontano

Klassifikation: D.O. Somontano

Art: Rotwein

Volumenprozent: 13.5 %

Traubensorten:

Produzent: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón

Inhalt 75.0 cl 25.60 CHF

Typ:

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Passt zu:

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Service:

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.

Genussreife:

Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.

Degustationsnotiz:

Intensives Kirschrot. Aroma kräftig, komplex, mit geröstetem cremigen Noten von Kaffee, Torf und Schokolade. Im Hintergrund Nuancen von fruchtig, frischen und eleganten konfitierten Früchten. Am Gaumen fleischig, vollmundig mit würziger lebendiger Gerbsäure und sehr komplexen Fruchtaromen der Cabernet Trauben.

Datenblatt PDF download:

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