Enate Cabernet Sauvignon Merlot 2006 75.0 cl 13.90 CHF Somontano Aragón Spanien - Viñedos y Crianzas del Alto Aragón

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Rotwein Spanien

Enate Cabernet Sauvignon Merlot 2006

Aragón Somontano Viñedos y Crianzas del Alto Aragón

Enate Cabernet Sauvignon Merlot 2006 Somontano Viñedos y Crianzas del Alto Aragón

Wein: 2006 Enate Cabernet Sauvignon Merlot

Land: Spanien

Region: Aragón

Bereich: Somontano

Klassifikation: D.O. Somontano

Art: Rotwein

Volumenprozent: 13.5 %

Traubensorten:

Produzent: Viñedos y Crianzas del Alto Aragón

Inhalt 75.0 cl 13.90 CHF

Typ:

Leichte, fruchtige und eigenständige Rote

Passt zu:

Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.

Service:

Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.

Lagerfähigkeit:

2 - 4 Jahre, gute Jahrgänge bis 6 Jahre.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Degustationsnotiz:

Intensives Kirschrot. Aroma mit Noten von schwarze Johannisbeere, Brombeere und mit Klängen des Veilchens und von rotem Pfeffer, sowie von Vanille und Kräutern. Am Gaumen rund, fruchtig, geschmackvoll, mit reifen Gerbsäuren und vollem Körper. Gute Säurestruktur und schöner Holznote.

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