El Vinculo Crianza 2004 75.0 cl 28.00 CHF La Mancha La Mancha Spanien - Bodega Alejandro Fernández
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Rotwein Spanien
Wein: 2004 El Vinculo Crianza
Land: Spanien
Region: La Mancha
Bereich: La Mancha
Klassifikation: D.O. La Mancha
Art: Rotwein
Volumenprozent: 13.0 %
Traubensorten:
Bewertung: Robert Parker 90/100
Produzent: Bodega Alejandro Fernández
Inhalt 75.0 cl 28.00 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Degustationsnotiz:
Dunkles Kirschrot. Aroma mit schönen Toast- und Röstnoten, reife schwarze Brombeeren und konfitierte Früchte. Am Gaumen geschmackvoll, körperreich, kraftvoll, ausgeprägte Fruchtigkeit und Röstnoten der Eiche, gut strukturierte Tannine.Datenblatt PDF download:
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