Coma Vella 2001 75.0 cl 29.90 CHF Priorat Katalonien Spanien - Viticultors Mas d'en Gil

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Rotwein Spanien

Coma Vella 2001

Katalonien Priorat Viticultors Mas d'en Gil

Coma Vella 2001 Priorat Viticultors Mas d'en Gil

Wein: 2001 Coma Vella

Land: Spanien

Region: Katalonien

Bereich: Priorat

Klassifikation: D.O.Ca. Priorat

Art: Rotwein

Volumenprozent: 14.5 %

Traubensorten:

Bewertung: Guía Proensa 95/100

Produzent: Viticultors Mas d'en Gil

Inhalt 75.0 cl 29.90 CHF

Typ:

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Passt zu:

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Service:

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Degustationsnotiz:

Brillant, tiefes Kirschrot. Aromen, sehr ausdruckskräftig mit Noten von Pflaumen und roten Beeren, sehr feine Räuchertöne der Eiche. Am Gaumen fleischige, geschmeidige Noten, mit deutlichen Charakter der Cabernet Sauvignon, ausgeprägt süsse Frucht, retronasal mit leistungsfähigen Gerbsäure. Starker Abgang.

Datenblatt PDF download:

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