Clos Fontà 2007 75.0 cl 56.20 CHF Priorat Katalonien Spanien - Viticultors Mas d'en Gil

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Rotwein Spanien

Clos Fonta 2007

Katalonien Priorat Viticultors Mas d'en Gil

Clos Fonta 2007 Priorat Viticultors Mas d'en Gil

Wein: 2007 Clos Fonta

Land: Spanien

Region: Katalonien

Bereich: Priorat

Klassifikation: D.O.Ca. Priorat

Art: Rotwein

Volumenprozent: 15.0 %

Traubensorten:

Bewertung: José Peñin 93/100

Produzent: Viticultors Mas d'en Gil

Inhalt 75.0 cl 56.20 CHF

Typ:

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Passt zu:

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Service:

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

6 - 12 Jahre, grosse Jahrgänge sogar noch länger.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Degustationsnotiz:

Kirschrot mit granatrotem Saum. Aroma reifes Obst, weiches Eichenholz, Röstaromen, komplex, mineralisch, süsse Gewürze. Am Gaumen kraftvoll, geschmackvoll, Röstnoten, reife Tannine.

Bemerkungen:

Noch keine.

Datenblatt PDF download:

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