Clos Figueres 2001 Priorat Clos Figueras

Neuer Jahrgang erhältlich

CHF 85.00

6 × 75 cl

Clos Figueres 2001

Clos Figueras — D.O.Ca. Priorat — Katalonien — Spanien

Trauben

60 %

20 %

10 %

10 %

Charakter

Grosse, schwere und lagerfähige Rotweine

Bewertungen

RP 96 / 100 von Robert Parker

Genussreife

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Lagerfähigkeit

6 - 12 Jahre, gute Jahrgänge sogar noch länger.

Volumenprozente

13.5%

Serviertemperatur

Chambriert bei maximal 17 bis 19 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Raffinierten Fleisch- und Wildgerichten, Wildgeflügel, Braten aller Art, gut gewürztem Lamm und zu ausgewählten reifen Käsesorten.

Degustationsnotizen

Sehr intensives Kirschrot. Aroma tief, komplex, mit reichlich ausgeprägten Noten der Frucht und mineralischen Klängen. Am Gaumen ausdrucksvolle und sehr leistungsfähige und süsse Noten der Gerbsäure, vollmundig, fleischig, wuchtig, sehr würzig und mineralisch.

Produzent: Clos Figueras