Castell del Remei Oda 2004 75.0 cl 21.50 CHF Costers del Segre Katalonien Spanien - Castell del Remei

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Wein: 2004 Castell del Remei Oda

Land: Spanien

Region: Katalonien

Bereich: Costers del Segre

Klassifikation: D.O. Costers del Segre

Art: Rotwein

Volumenprozent: 13.0 %

Traubensorten:

• Merlot
• Cabernet Sauvignon
• Tempranillo

Bewertung: José Peñin 85+/100

Produzent: Castell del Remei

Inhalt 75.0 cl 21.50 CHF

Typ:

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Passt zu:

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Service:

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.

Genussreife:

Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.

Degustationsnotiz:

Tiefes Kirschrot. Aroma reich und würzig mit Rösttönen der Eiche. Viel rote Beeren und unwiederstehliche Schokoladennoten. Am Gaumen klare Primärfruchtaromen, gute Struktur und sehr schön integrierte und ausgewogene Tannine.

Datenblatt PDF download:

Castell del Remei Oda 2004 PDF

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