Casa Gualda Crianza 1999
Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de la Cabeza — D.O. La Mancha — La Mancha — Spanien
Trauben
80 %
20 %
Charakter
Leichte, fruchtige und eigenständige Rote
Bewertungen
GP 80+ / 100 von Guía Proensa
Genussreife
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.
Lagerfähigkeit
2 - 6 Jahre, gute Jahrgänge bis 8 Jahre.
Volumenprozente
12.5%
Serviertemperatur
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.
Passt zu
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.
Degustationsnotizen
Tiefes Granatrot. Aroma ausladend mit süsslichem Duft von Walderdbeeren und Cassis. Am Gaumen mit feingliedriger Frucht, runden und gut eingebundenen Tanninen. Lange anhaltender Abgang.
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