Carramimbre Roble 2004 75.0 cl 13.90 CHF Ribera del Duero Castilla León Spanien - Bodegas Pingón
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Rotwein Spanien
Wein: 2004 Carramimbre Roble
Land: Spanien
Region: Castilla León
Bereich: Ribera del Duero
Klassifikation: D.O. Ribera del Duero
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.0 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 84/100
Produzent: Bodegas Pingón
Inhalt 75.0 cl 13.90 CHF
Typ:
Leichte, fruchtige und eigenständige RotePasst zu:
Charcuterie, Pâtés, Gemüsepasteten, Geflügel, Pasta, gegrilltem Fleisch aller Art, scharfen jungen Weich- und Hartkäsen.Service:
Leicht gekühlt bei 12 - 15 Grad servieren.Lagerfähigkeit:
2 - 4 Jahre, gute Jahrgänge bis 6 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Degustationsnotiz:
Tiefes Rubinrot mit violettem Rand. Aroma mit Noten von roten Beeren, vermischt mit subtilen Gewürztönen. Am Gaumen vollmundig, gut strukturiert mit Noten von fruchtig weichen Johannisbeeren und gut balancierten reifen Gerbstoffen von Süssholz. Abgang nachklingend.Bemerkungen:
Noch keine.Datenblatt PDF download:
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