Bru de Verdú 2007 75.0 cl 18.50 CHF Costers del Segre Katalonien Spanien - Celler Cercavins
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Rotwein Spanien
Wein: 2007 Bru de Verdu
Land: Spanien
Region: Katalonien
Bereich: Costers del Segre
Klassifikation: D.O. Costers del Segre
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.0 %
Traubensorten:
Produzent: Celler Cercavins
Inhalt 75.0 cl 18.50 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Degustationsnotiz:
Kräftiges, tiefdunkles Kirschrot. Aroma ausdruckstark und mit intensiven Noten von reifen schwarzen Beeren, Kirschen sowie herrlichen Schoko- und Toastnuancen der Eiche. Am Gaumen körperreich, vollmundig, kraftvoll, mit reichhaltigen Bukett von dunklen Beeren und süssen langen Finale aus Kaffee und Gewürzen.Bemerkungen:
Auszeichnung: Goldmedaille, Tempranillo de Mundo 2006 und 2007.Datenblatt PDF download:
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