AVAN Nacimiento 2007 Ribera del Duero - Bodegas y Vinedos Juan Manuel Burgos

Wein: 2007 AVAN Nacimiento

Land: Spanien

Region: Castilla León

Bereich: Ribera del Duero

Klassifikation: D.O. Ribera del Duero

Art: Rotwein

Volumenprozent: 14.5 %

Traubensorten:

Tempranillo

Produzent: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

Inhalt 75.0 cl 21.00 CHF

Typ:

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Passt zu:

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Service:

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Lagerfähigkeit:

4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.

Genussreife:

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Degustationsnotiz:

Dichtes Granatrot. Aroma intensiv mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Schokolade und geröstetem Café. Am Gaumen vollmundig, verführerisch fruchtig, mit samtigen Taninnen, die perfekt eingebunden sind und einem langen, nachhaltigen Abgang.

Datenblatt PDF download:

AVAN Nacimiento 2007 PDF

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