AVAN Concentración 2006 75.0 cl 38.50 CHF Ribera del Duero Castilla León Spanien - Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos
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Rotwein Spanien
Wein: 2006 AVAN Concentracion
Land: Spanien
Region: Castilla León
Bereich: Ribera del Duero
Klassifikation: D.O. Ribera del Duero
Art: Rotwein
Volumenprozent: 14.5 %
Traubensorten:
Produzent: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos
Inhalt 75.0 cl 38.50 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.Degustationsnotiz:
Dichtes Purpurrot. Aroma intensiv, komplex mit Noten von gekochten Pflaumen, Honig und schwarzer Schokolade, sowie geröstetem Baumnüssen. Am Gaumen cremig, vollmundig, dicht, verführerisch, mit unglaublicher Konzentration und süssen Taninnen, wiederum Schokolade und Cafénuancen sowie Brombeeren. Komplexität und Konzentration in Perfektion!Datenblatt PDF download:
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