Allende 1998 75.0 cl 23.00 CHF Rioja Rioja Spanien - Finca Allende
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Rotwein Spanien
Wein: 1998 Allende
Land: Spanien
Region: Rioja
Bereich: Rioja
Klassifikation: D.O.Ca. Rioja
Art: Rotwein
Volumenprozent: 13.0 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 85+/100
Produzent: Finca Allende
Inhalt 75.0 cl 23.00 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Kann ab sofort mit Genuss getrunken werden.Degustationsnotiz:
Dunkles Kirschrot. Aroma kraftvoll, mit Noten einer gewissen Überreife, alkoholischen Spuren, konfitierten Früchten von getrockneten Pflaumen und Datteln, schöne Rösttönen des feinen Holzes. Am Gaumen ausgesprochen gehaltvoll, sehr ausdrucksstarke süsse Frucht, etwas likör- und portweinartig, mit ölig geschmeidigen, sehr süssen Tanninen. Abgang lange anhaltend.Datenblatt PDF download:
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