Albet i Noya Reserva Martí 1998 75.0 cl 35.00 CHF Penedès Katalonien Spanien - Albet i Noya
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Rotwein Spanien
Wein: 1998 Albet i Noya Reserva Marti
Land: Spanien
Region: Katalonien
Bereich: Penedès
Klassifikation: D.O. Penedès
Art: Rotwein
Volumenprozent: 13.0 %
Traubensorten:
Bewertung: José Peñin 90/100
Produzent: Albet i Noya
Inhalt 75.0 cl 35.00 CHF
Typ:
Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige RotweinePasst zu:
Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.Service:
Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.Lagerfähigkeit:
4 - 6 Jahre, grosse Jahrgänge bis 8 Jahre.Genussreife:
Ab jetzt, längere Lagerung jedoch lohnend.Bemerkungen:
Antonio und José Maria Albet i Noya sind derzeit die einzigen anerkannten Bio-Winzer in Penedès. Ihr Spitzenwein, der Reserva Marti, ist im Bukett meist opulent und ausdrucksvoll mit Holundernoten und Paprika. Am Gaumen mit viel Struktur, mineralisch und zu Beginn oft mit harten Tanninen. Braucht Zeit um sich zu entwickeln.Datenblatt PDF download:
Albet i Noya Reserva Marti 1998 PDF
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