Aalto 2001 Ribera del Duero Bodegas Aalto

Neuer Jahrgang erhältlich

CHF 39.50

6 × 75 cl

Aalto 2001

Bodegas Aalto — D.O. Ribera del Duero — Castilla León — Spanien

Trauben

Tempranillo

100 %

Charakter

Mittelschwere, gehaltvolle und kräftige Rotweine

Bewertungen

BW 90 / 100 von Die besten Weine Spaniens

Genussreife

Warten, gewinnt mit zusätzlicher Lagerung.

Lagerfähigkeit

4 - 8 Jahre, gute Jahrgänge bis 10 Jahre.

Volumenprozente

14%

Serviertemperatur

Chambriert bei 15 - 17 Grad servieren. Junge Jahrgänge gewinnen mit dem Dekantieren.

Passt zu

Sparsam gewürzten Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen.

Degustationsnotizen

Intensives Kirschrot. Aroma mit Nuancen von sehr reifen konfitierten Früchten und feinen Röstklängen der Eiche. Am Gaumen runde, elegante, körperreiche, feine Toastklänge, retronasal mit Nuancen von Kakao und Kaffee sowie perfekt integrierten, sehr samtigen Tanninen.

Produzent: Bodegas Aalto