Auserlesene Weine jedes Jahrgangs, die aufgrund ihrer besonders guten Eigenschaften drei Jahre lang ausgebaut wurden, davon mindestens ein Jahr im Fass. Bei den Weißweinen dieser Kategorie beträgt die Reifungsdauer zwei Jahre, davon mindestens sechs Monate im Fass.
* Reserva: Sorgfältig ausgeuchte Weine, die zwischen Eichenfass und Flasche mindestens drei Jahre reiften, davon mindestens ein Jahr im Fass.
Rioja Reserva Rioja Reserva