Galicien Wein Spanien
EVINO GmbH | Der Online Shop für Wein aus Galicien, Weinregion Spanien
Der online Weinshop mit einem umfassenden Angebot an den besten Weinen aus Galicien zu Top Preisen.
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Galicien liegt im äussersten Nordosten Spaniens, grenzt im Süden an Portugal und im Westen und Norden an den Atlantik. Nur in den Provinzen Pontevedra und Orense werden grössere Mengen Wein erzeugt.
Der Granitboden und das feuchte Klima sind ganz ähnlich wie im nördlichen Portugal. Auch hier werden in Küstennähe die Reben hoch über der feuchten Erde an Holzpfählen oder an Drähten, welche über die Granitpfeiler gespannt sind, gezogen.
Die traditionellen Weine machen oft eine längere zweite, so genannte malolaktische Gärung durch, die ihnen ein leichtes, erfrischendes Prickeln verleiht. Langsam entdeckt man wieder die Vorzüglichkeit der einheimischen Rebsorten.
Die Albariño-Traube ist seit langem berühmt, aber Sorten wie die weisse Treixadura oder eine der besten, die weisse Godello, waren schon fast ausgerottet, als man begann, neue Pflanzungen anzulegen. Ein weiterer Grund für die deutliche Qualitätssteigerung liegt in der Einführung moderner Techniken und der kühlen Gärung in Edelstahltanks. So ist in der Region Rías Baixas eine neue Generation kleiner "Boutique"-Bodegas entstanden, die mit der allerneuesten Technik ausgestattet sind. Ihre süssen und aromatischen Weine etablieren sich nun als die besten spanischen Weissweine, für die entsprechend hohe Preise verlangt werden.
Fünf Bereiche haben DO-Status: Ribeiro, Valdeorras, Monterrei, Rías Baixas sowie die neu ausgewiesene Ribeira Sacra.
Karte der spanischen Weinanbaugebiete als PDF download:
Karte Weinanbaugebiete Spanien
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