Calatayud Weine Spanien
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Die Lagen:
Befindet sind im westlichen Teil der Provinz Zaragoza, an den Auläufen des iberischen Systems, gekennzeichnet durch das Flussnetz, das der Ebro mit seinen Nebenflüssen Jalón, Jiloca, Manubles, Mesa, Piedra und Ribotabildet; umfasst 46 Gemeinen im Ebrotal.
Das Klima:
Halbtrocken bis trocken aber frischer als die Region Cariñena und Borja, mit kalten Wintern, einer mittleren Jahrestemperatur zwischen +12 und +14 Grad und einer fünf- bis siebenmonatigen Frostperiode, die die Produktion starkt beeinflusst. Die jährliche Niederschlagsmengen liegen zwischen 300 bis 550 mm. Wärend der Reifeperiode sind starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht zu registieren.
Die Böden:
Im allgemeinen weisen sie einen hohen Kalkgehalt auf, gebildet aus dem steinigen, kaum abgeschliffenen Material der nahen Berge, vielfach noch begleitet von rötlichem Ton. Calatayud ist das hügeligste Gebiet in Aragón mit Rebflächen auf Höhenlagen zwischen 550 und 880m.
Die Rebsorten:
Weiss: Macabeo und Malvasia, Moscatel, Garnacha Blanca und Chardonnay.
Rot: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.
Consejo Regulador de la DO Calatayud: http://www.docalatayud.com
Karte der spanischen Weinanbaugebiete als PDF download:
Karte Weinanbaugebiete Spanien
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